tirsdag 28. februar 2012

Lime marinert salma

Litt stille på bloggen for tiden, men jeg er bare veldig lei av at det går så sakte med byggesaken vår. Tror vi kapitulerer og gir opp snart.

Jeg må bare dele denne oppskriften med dere. Lime marinert salma laks servert på tortilla chips med rømme på toppen. Kanon god! Her finner dere oppskriften.

IMAG0388

Hvor “gjennomkokt” den blir avhenger av hvor lang tid i forveien man har over lime saften. Tror jeg hadde den på ca 1 time før i går. Tok bilde før vi hadde på rømmen ;) Jeg bruker å blande rømme og sur søt chilisaus.

Ha en strålende kveld!
Klem, Christel